火龙果莲子百合银耳粥
养生不可缺少银耳,一年四季都适合,银耳润肺止咳养颜又美容,做成银耳粥搭配紫芯火龙果真是妙不可言。
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步骤1/16
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干银耳1朵。
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步骤2/16
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将银耳泡发至软。
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步骤3/16
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摘去银耳底部黄色的根。
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步骤4/16
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摘去银耳底部黄色的根。
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步骤5/16
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放入莲子。
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步骤6/16
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放入百合。
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步骤7/16
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放入适量的矿泉水,水的量随个人喜欢银耳粥的浓度而定。
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步骤8/16
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放入电压力锅里,接上电源,盖上锅盖儿。
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步骤9/16
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点击'牛蹄筋'键,电压力锅工作35分钟后自动断电,等待电压力锅自然放气。
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步骤10/16
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银耳粥煮熟了后放入适量的冰糖,搅动至冰糖融化。
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步骤11/16
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将火龙果清洗干净。
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步骤12/16
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将适量的火龙果肉切成丁。
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步骤13/16
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将银耳粥盛入碗中。
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步骤14/16
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在银耳粥中放入火龙果丁即可食用。
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步骤15/16
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成品图。
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最后一步
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成品图。
1,如果喜欢银耳粥浓稠软烂的口感,使用电压力锅时可选择“浓郁”键,电压力锅可延长5分钟,即工作40分钟。我一般选用50分钟。2,银耳粥的浓稠与银耳的质地、放入的水量、熬制的时间都有一定的关系。3,所放入的冰糖的量随个人喜欢的口感而定,冰糖也可在第8步放入。4,银耳一般用凉水泡30分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-23
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