鲜奶麻糬
鲜奶麻薯是最近大火的网红甜点,鲜牛奶才能使鲜奶麻薯的口感醇香纯正最最佳,所以认准这个配方吧~低卡健康纯正无添加,Q弹嫩滑醇香好味,但超级Q弹,Q弹后又入口即化,奶味十足,奥利奥又很香,混合在一起真的太喜欢了好嘛。
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步骤1/15
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准备牛奶,木薯粉,奥利奥,糖
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木薯粉和糖混合
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加入牛奶搅拌均匀
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全部混合好的液体,小奶锅小火加热
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一直不要停的搅拌,加热很快两分钟左右状态黏稠就可以,所以要不停搅拌防止出现团状固体。黏稠浓厚,不是那种很厚实的糊状,是拥有流动性的酱状。
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步骤6/15
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装入保鲜盒中,放入冰箱冷藏至凝结
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奥利奥饼干去夹心。
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碾碎成粉放入碗中。
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为了增加口味,我还在奥利奥里面加了少许奶粉混合
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步骤10/15
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接着把冷却好的麻薯铺在饼干碎上面就可以了。我的V心公号:个性胜过姿色,欢迎关注
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步骤11/15
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道美味可口的奥利奥鲜奶麻薯就做好了,希望大家能够喜欢
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步骤12/15
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我要教你自己在家做奶香十足入口Q弹的奶香麻薯, 有喜欢吃其他口味的,也可以把蘸料换成你喜欢的口味。比如说花生碎啊,黄豆粉啊,等等等等。
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步骤13/15
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这款麻薯奶香味十足,材料做法都超级简单,跟着我做起来吧!
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步骤14/15
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最近很流行一种台湾小吃叫鲜奶麻薯,今天试着在家里做了点,没想到味道好吃的不得了,而且味道好吃的不得了。
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最后一步
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超级简单的小美食,学起来吧。
1、火候一定要用小火哦,火太大了容易上面还没起糊状,底部就焦了
2、家里没有奥利奥,可以用熟黄豆粉代替,感觉口感更胜一筹~
3.麻薯可以煮完后直接吃热热的,也能够冰冻半小时吃。
4、煮过麻薯的锅比较难洗,泡半小时就能轻松洗掉哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-23
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