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酒酿红枣枸杞银耳圆子羹
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
酒酿30克，主要看个人口味
、
干银耳5-10克
、
红枣1颗
、
枸杞3-5颗
、
糯米小圆子5-10枚
烹饪步骤
-
步骤1/4
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首先可以选择煮圆子，选择小颗的，煮的非常非常快，水烧沸后放入圆子，1-2分钟就差不多都飘起来瘦了（我爱吃小汤圆所以放了20颗～哈哈哈）
-
步骤2/4
前一晚/早上上班前可以提前拿凉水泡干银耳，这样早上/晚上可以直接拿来用
-
步骤3/4
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酒酿是超市买现成的，取适合自己的量，连同泡发好的银耳掰开几瓣，在煮沸的锅里或者直接放碗里，拿煮圆子滚沸的汤浇入就可以。
-
最后一步
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最好红枣切成片，和枸杞一起放入羹中。开吃～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-23
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