快手简易大补牛尾汤
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头一次做,以前都是韩剧里看到牛尾汤,今天自己动手,感觉很快手!
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食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
牛尾骨
三片
、
西红柿
三个
、
食盐
适量
、
味精
适量
、
胡椒粉
适量
、
花椒面
适量
、
大料
两朵
、
大葱
三段
、
圆葱
小半个
、
番茄酱
两汤匙
、
姜
四片
烹饪步骤
-
步骤1/5
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牛尾骨用清水泡出血水,大约半个小时
-
步骤2/5
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高压锅半个小时,我用的阿迪锅,牛筋模式半个小时,就可以了
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步骤3/5
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解压后,继续开锅炖十分钟左右,加入西红柿,两勺番茄酱,搅匀后再炖十分钟
-
步骤4/5
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然后加入盐,味素,白胡椒粉,香菜。
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最后一步
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出锅!开造!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-23
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