茄汁带鱼（罐头）
用这个方法做的带鱼快手又下饭！比外面罐头好吃太多…… 千万要收藏好了，独门秘籍公开啦哈哈
-
步骤1/14
点击查看大图
带鱼洗净剁成块儿，放入大碗中加入大葱生姜和料酒。
-
步骤2/14
点击查看大图
加少许食盐。
-
步骤3/14
点击查看大图
加少许花椒粉。
-
步骤4/14
点击查看大图
抓匀之后腌制入味备用，时间越长越入味。
-
步骤5/14
点击查看大图
取面粉一份放入盘中，如图中沾面粉。
-
步骤6/14
点击查看大图
全部裹完之后装盘备用。
-
步骤7/14
点击查看大图
平底锅放油烧热，放入带鱼煎到一面微黄翻面。
-
步骤8/14
点击查看大图
一直煎到两面金黄酥脆即可盛出。
-
步骤9/14
点击查看大图
锅中不放油，番茄沙司加开水入锅烧开。
-
步骤10/14
点击查看大图
加适量白糖。
-
步骤11/14
点击查看大图
调匀煮开之后加入煎好的带鱼。
-
步骤12/14
点击查看大图
均匀裹满茄汁即可。
-
步骤13/14
点击查看大图
出锅装盘，加少许香菜末和小米辣点缀。
-
最后一步
点击查看大图
敏茹意作品～茄汁带鱼～成品图
①带鱼要肉质新鲜的口味才纯正
②面粉只需要薄薄的裹一层即可。
③茄汁一定要煮开之后再加鱼炒匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-23
茄汁带鱼的相关分类
茄汁带鱼的相关推荐
-
蜂蜜柚子茶
188478人看过 -
五香罐头带鱼（简易版）
296356人看过 -
茄汁带鱼|一厨作
131259人看过 -
茄汁带鱼
14796人看过 -
茄汁带鱼
270612人看过 -
炖鱼块
127878人看过 -
小羽私厨之碗仔翅
180627人看过 -
鱼翅鸡汤
157604人看过 -
茄汁带鱼——不需油炸，最适合孩子哦
1087588人看过 -
#我们约饭吧#茄汁带鱼
124618人看过 -
鱼翅骨头汤
282338人看过 -
【碗仔翅】暖身神汤：北有胡辣汤，南有碗仔翅！
1005700人看过
