清蒸比目鱼
格陵兰比目鱼属于北极深海珍稀鱼种,生长在纯净寒冷的北大西洋,人迹稀少,无重工业污染。 格陵兰比目鱼更适合老人及儿童食用,营养含量丰富,口感细腻鲜香。
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我京东买的比目鱼,快递特别给力,中午下单,晚上收到,冻的邦邦硬,将比目鱼洗干净。
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洗干净的比目鱼放入盘中,加入柠檬汁,十三香。
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再按个人口味加入食用盐。
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淋上一小勺生抽。
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再淋上蒸鱼豉油。
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轻轻抚摸比目鱼,使其吸收酱汁。
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再放上切好的葱姜,腌制30分钟。
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腌制好的比目鱼放入蒸烤箱。(用蒸锅也可以)
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纯蒸功能100°蒸10分钟。
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取出蒸好的比目鱼,鲜香味扑鼻而来。
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锅中加入少许食用油烧热后淋在鱼上。
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撒上葱花,泡好的枸杞点缀。
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鲜美无比。
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比目鱼天然无污染。
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最后一步
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近看,诱惑到你吗?
我买的比目鱼在京东购买,快递速度特别快,鲜美至极。
也可以按个人口味调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-23
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