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啤酒烧鸡翅根的做法

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啤酒烧鸡翅根

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不加一滴水，用啤酒烧鸡翅根真心好吃，大家不防试试

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅根 8个

、

啤酒 1听

、

蚝油适量

、

姜片 2~3片

、

蒜头 5~6瓣

、

葱白段适量

、

白芝麻适量

、

冰糖 5~10克

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
食材准备：鸡翅根，啤酒，冰糖，姜片，蒜头，葱白段，白芝麻
步骤2/16 点击查看大图
将洗净的鸡翅根放入冷水里，放入两片姜片
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煮开去腥去血沫
步骤4/16 点击查看大图
锅中倒入适量油，放入鸡翅根
步骤5/16 点击查看大图
中小火煎
步骤6/16 点击查看大图
双面煎至金黄色即可
步骤7/16 点击查看大图
加入冰糖生姜蒜头葱白段炒出香味
步骤8/16 点击查看大图
注入啤酒
步骤9/16 点击查看大图
加入适量蚝油
步骤10/16 点击查看大图
用铲子翻炒均匀
步骤11/16 点击查看大图
大火煮开转小火
步骤12/16 点击查看大图
慢慢收汁即可
步骤13/16 点击查看大图
装盘后撒适量白芝麻
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成品图
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成品图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-23

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