生葱蛋豆熟肉面
【3-245】 这是一个上灯圆子落灯面 吃了以后望明年的故事……十八啦 ----- 2019.2.22
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步骤1/8
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芸豆收拾干净切成自己喜欢的粒粒,扔到烧热之后加了点油的锅里扒拉软,根据个人喜好决定加蒜还是加葱
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步骤2/8
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随便划拉两下加肉,就昨天菜谱【油香酸菜葱姜排】从排骨上剔下来顺手切碎那种
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步骤3/8
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根据个人口味加生抽,咔咔翻匀加骨汤,就昨天菜谱【油香酸菜葱姜排】一斤排骨送半锅那种
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步骤4/8
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大火煮开揪粒肉尝尝,根据个人口味补盐,根据个人喜好补水,确认豆熟了立马淋上抽空打散的鸡蛋
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步骤5/8
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继续把蛋咕嘟到自己喜欢的程度,关火浇到抽空煮好的面上(盛不下就表硬盛啦,再拿一个碗或者吃点再盛都行鸭)
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步骤6/8
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看心情撒葱或者撒香菜,稍微感受下就可以趁热吃面啦(嫌热烫嘴或者喜欢吃坨面的胖又请当我没说)
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步骤7/8
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来,张嘴~
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-22
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