是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
西湖牛肉羹的做法 点击查看大图

西湖牛肉羹

浏览 44.5万 · 收藏 6006 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小主丁丁

西湖牛肉羹是江南特色传统名菜，属于杭帮菜。每每在饭店吃这道羹的时候，就想着回家自己也能做，这道羹味道香浓，口感润滑，物美价廉，主要是自己很喜欢白胡椒粉和香菜的味道，特别简单又好做，过年大鱼大肉吃多了，做道羹开开胃，暖暖身，味道吗？反正娃喝过后说就是饭店的味道！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
熟牛肉 150克
、
豆腐 半块
、
香肠 30克
、
干香菇 5小朵
、
香菜 2根
、
淀粉 4勺
、
香油 2勺
、
白胡椒粉 3克
、
生抽 2勺
、
盐 适量
、
葱 1根
烹饪步骤
小贴士

1、可以不放香肠，但放了香肠提味，汤更好喝。 2、香菇可用鲜香菇，没有就用干香菇，干香菇总在家里备着，更方便。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-22

换个做法

西湖牛肉羹的相关分类

烧仙草 玉米饼 棒棒糖 苹果派 马蹄 冰糖葫芦 更多

西湖牛肉羹的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许