丝瓜汤饺子
饺子包了许多,你说天天就捞饺子或是煎饺子也是很无味的呢。今天我就用丝瓜来配煮,味儿很是清新呢,朋友们可以也试一下哦。
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步骤1/7
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丝瓜削去丝瓜子皮,再切块备用。
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步骤2/7
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锅里加油微热之后将丝瓜下锅炒制。
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步骤3/7
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然后加入清水,因为是煮汤饺子,所以水量要多一点。
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步骤4/7
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水开之后,再加入包好的饺子。
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步骤5/7
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煮至饺子浮起,再焖一下之后加入葱花。
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步骤6/7
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再加入适量的细盐调个味就可以。
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最后一步
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这样子一份丝瓜汤饺子就完成啦。
饺子本来就带有咸味,所以汤底里的盐用量一定要注意,宁少勿多,如果真的太淡了还可以用蘸汁来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-22
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