带饭便当也有高颜值-周一辣白菜炒肉配滑蛋
关于便当,菜单里有专门的分类,不定时更新~ 菜谱支持在周末时候处理好一周要用的食材,文中会有详细说明。
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步骤1/7
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本次便当要用到的所有食材。五花肉切片备用;洋葱、蒜切碎;蟹柳切片。
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步骤2/7
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炒锅预热,加一点油,加入五花肉片、一点料酒煸炒出油
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步骤3/7
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加入蒜、洋葱炒香
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步骤4/7
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加入辣白菜,太干就要适量加一点水,煸炒两下,加盐、胡椒粉调味即可。盛出放凉之后冷藏保存,可保存2-3天。
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步骤5/7
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鸡蛋加小半调料勺盐、1调料勺料酒打散,也可以加少许陈醋;鸡蛋液混合蟹柳片搅匀。
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步骤6/7
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锅加少许油,中火炒滑蛋。盛出冷藏保存,可放置2-3天。
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最后一步
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准备一个大碗,把这一周要吃的大米洗好浸泡冷藏放置,用时直接盛出放在饭盒里。1.饭盒做米饭加平常电饭煲水量的一半即可。2.用电热饭盒,米饭煮熟需要30分钟左右3.米饭煮到20分钟时候放上滑蛋+辣白菜的食盒,继续加热10分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-22
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