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蚂蚁上树

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深圳扁扁

说起蚂蚁上树，可能很多人都知道它的大名，不仅因为这道菜的菜名取的有意思，更因为其味道美味可口，十分好吃！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
绿豆粉丝 150克
、
猪肉沫 200克
、
生抽 15毫升
、
胡萝卜 一段
、
油 适量
、
鸡粉 3克
、
葱 三根
、
蒜 一瓣
、
姜 两片
、
料酒 5克
、
豆瓣酱 两勺
、
高汤 小半碗
、
盐 2克
烹饪步骤
小贴士

1、浸泡好的粉丝加点油拌匀就不会粘连了。 2、没有准备高汤的话可以用清水代替。 3、肉末尽量剁得均匀和小点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-22

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