茄汁鲜虾鸡蛋面
这道家常西红柿鲜虾鸡蛋面,制作简单,也不费事,主要味道鲜美。有些时候下班了不想做饭,就可以煮上这样一碗营养丰富的面条。当然对于喜欢面食朋友来说,是不容错过的美食。想吃面条的时候,不妨按照我们提供的步骤学起来,品尝自己的劳动成果,也是很不错的。
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步骤1/28
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食材准备好
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步骤2/28
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将虾剪去须冲洗备用
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步骤3/28
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番茄去皮切末,洋葱切小
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步骤4/28
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碗面冲洗干净即可
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步骤5/28
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准备妥妥的
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步骤6/28
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鸡蛋里加入适量盐
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步骤7/28
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打散
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步骤8/28
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起油锅,先煎鸡蛋
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步骤9/28
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倒入鸡蛋液,摊开成鸡蛋饼,两面煎好即可
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步骤10/28
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取出装盘
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步骤11/28
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放凉后切条状
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步骤12/28
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起油锅
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步骤13/28
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倒入洋葱末爆香
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步骤14/28
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加入葱白,爆香
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步骤15/28
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再加入番茄末
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步骤16/28
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翻炒均匀出红油
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步骤17/28
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加入清水
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步骤18/28
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大火煮开
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步骤19/28
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然后加入番茄火锅底料,继续保持大火
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步骤20/28
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煮开后加入碗面用筷子快速弄散开,
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步骤21/28
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加入鲜虾,
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步骤22/28
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适量的盐
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步骤23/28
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最后加入小黄瓜即可 ,不用加鸡精哦,味儿已经非常棒了,
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步骤24/28
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装入碗里
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步骤25/28
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将煎鸡蛋摆上,撒点葱花,操作简单又好吃的茄汁鲜虾鸡蛋面就完成了,
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步骤26/28
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成品图
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步骤27/28
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成品图
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最后一步
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来尝尝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-22
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