桂圆鹌鹑蛋红枣糖水
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食材。
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桂圆,不论你是买外面现成剥好的,还是自己剥的,都要清洗一下。
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鹌鹑蛋煮熟后去壳,也要冲洗一下。
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小锅里放半锅的水,把洗干净的红枣和桂圆先放进去煮。
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煮开后,小火慢炖,接着把鹌鹑蛋也放进去。
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步骤6/10
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一直炖到桂圆变成饱满的、胖胖的样子。
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步骤7/10
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根据口味,可适量加入冰糖,白糖或者红糖。
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步骤8/10
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等糖全部烧融化就好了。
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步骤9/10
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完成。
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最后一步
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完成。
这个量基本是两个人,一人一小碗。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-22
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