牛肉酱软饼
早餐有这样子的饼来配薄米粥,我想这是超幸福的呢。我家小子前段时间吃太多甜食啦,于是近期我就多咸少甜,让他调整调整。我家里人喜欢芝麻这款食材,所以加的有点多,朋友们按需调整。不放芝麻,放葱也是很有味道的哦。
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步骤1/7
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备好所用食材,金龙鱼糕点用小麦粉,牛肉酱,芝麻,鸡蛋。
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步骤2/7
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将鸡蛋与面粉混合,然后拌一下感觉一下再加入清水。
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步骤3/7
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清水的量要注意,先少后慢慢加,加至微微能挂得住的糊状就可以,然后加入牛肉酱。
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步骤4/7
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拌好之后再加入熟芝麻。
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步骤5/7
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预热好锅,锅里刷一层薄油,将面糊盛在锅里。
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步骤6/7
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摊至面皮均匀成薄饼煎烙至双面熟透就可以。
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最后一步
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如图这样子一份牛肉酱软饼就完成啦。
盐的用量最好是在煎好一片饼之后,尝一下再加。因为牛肉酱也是带咸味的食材,盐先少后加这样子更安全。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-22
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