酱汁煎鲅鱼
酱汁煎鲅鱼,是鲅鱼的一种做法,鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。
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步骤1/13
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小鲅鱼去内脏 处理干净后切块
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步骤2/13
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酱汁:生抽+蚝油+白砂糖
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步骤3/13
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清水调制而成
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步骤4/13
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取出一口不粘锅
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步骤5/13
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热油放鲅鱼
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步骤6/13
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小火煎制
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步骤7/13
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翻面煎制两面金黄色
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步骤8/13
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放入葱白生姜
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步骤9/13
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淋入酱汁小火慢慢炖
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步骤10/13
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收汁撒上些红椒即可
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步骤11/13
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酱汁我没有装盘,给两孩子直接拌饭吃了哈哈
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步骤12/13
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-21
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