奶香紫薯泥
紫薯泥蒸的有点多了,不想浪费,所以做个奶香紫薯泥吧。
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步骤1/6
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紫薯去皮切片,蒸熟。
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步骤2/6
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蒸好压成泥。
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步骤3/6
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倒入淡奶油,凉白开,炼奶,喜欢稀点的多倒些淡奶油或水。凉白开可以替换成纯牛奶或者淡奶油。
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步骤4/6
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稍微拌匀。浓稠度在这步也可以调整。
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步骤5/6
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倒入料理机或破壁机打到细腻。
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最后一步
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倒入盘中搞定。
炼奶可以替换成白砂糖,量随自己口味适当增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-21
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