丸子汤
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烹饪步骤
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步骤1/1
猪肉剁碎,小葱末,姜,蒜末一起和猪肉剁碎,留一半的葱姜蒜末备用,肉里放味极鲜十三香胡椒花椒粉蚝油,鸡精少许生抽,盐少许,老抽少许的水朝一个地方搅动。直到肉吸收进去了水。加入一个蛋清,一点淀粉,顺时针搅拌用手搓成丸子状,锅里烧水加入白胡椒粉,盐,放入丸子,加入木耳,鸡精味精,姜末蒜末,碗里留香菜末,小葱末,汤煮好后盛出。淋上香油。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-21
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