家常菜+五花肉炒豆角
五花肉炒豆角是我们餐桌上常见到的,豆角富含蛋白质,胡萝卜素,营养价值高,口感也是非常好的,搭配五花肉炒更香,营养更全面。
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步骤1/17
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食材准备好
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豆角洗净,切去头尾
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步骤3/17
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再切小段
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步骤4/17
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五花肉切小片洗备用,蒜头,红椒切小
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步骤5/17
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起油锅,将五花肉小火煸出油
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步骤6/17
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切记小火哦
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步骤7/17
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慢慢的油就逼出来了,不要太焦这样状态刚好,放入蒜头爆香
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步骤8/17
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倒入豆角
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步骤9/17
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调大火快速翻炒
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步骤10/17
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炒软
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步骤11/17
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加入蚝油,翻炒均匀
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步骤12/17
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注入适量清水
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步骤13/17
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盖子盖上保持大火煮十分钟,豆角一定要煮熟了才能吃不然会中毒
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步骤14/17
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最后加入红椒
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翻炒均匀后即可出锅
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步骤16/17
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-20
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