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网红电饭锅红烧肉炒鸡简单的做法

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网红电饭锅红烧肉炒鸡简单

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今天坐在沙发上爸爸问我，你是在煮火锅吗？我说没呀，我做的红烧肉。那香味弥漫了整个客厅。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

五花肉 100克

、

老抽 1勺

、

生抽 4勺

、

料酒 3勺

、

冰糖 2勺

、

八角 2个

、

桂皮半块

、

香叶 3片

、

生姜 5片

、

花椒 10颗

、

葱四五根

、

土豆三个小的

、

芋头三个小的

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
五花肉切块，加生姜，花椒，两勺料酒，腌制十分钟。
步骤2/5 点击查看大图
电饭锅底放葱不用切，垫底用。
步骤3/5 点击查看大图
把腌好的肉平铺锅底放入切块的土豆芋头，加香料。倒入酱汁后再加一勺料酒。
步骤4/5 点击查看大图
酱汁就是调色的关键，我放了四勺生抽一勺老抽，出来的颜色不是太浓，想要黑一点可以调一下生老抽的比例。两勺冰糖，勺子就是这么大的。
最后一步点击查看大图
所有材料放完然后盖上盖子按煮饭键就完成了，剩下的就等着吃啦！是不是很简单易学！快来夸夸我！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-20

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