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酱汁三文鱼

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小羽私厨

熟三文鱼的做法很简单，腌制好以后直接煎熟，再根据喜好搭配一些特调的酱汁。我有个调酱汁的小秘方，会在调制的时候加上花生酱和蒜末。花生酱口感细滑醇厚，坚果的脂香会让酱汁更加香浓。蒜香的加入是点睛之笔，中餐调味里必不可少的佐料，在料理西餐时也是气场全开，掌控全场。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
三文鱼 1块
、
生抽 30克
、
老抽 5克
、
蜂蜜 15克
、
柠檬汁 5克
、
花生酱 5克
、
蒜末 5克
、
迷迭香 2克
、
黑芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-20

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