鲫鱼豆腐萝卜汤
年过完了 喝点汤吧 营养好喝胃口好
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步骤1/10
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鲫鱼处理干净 放10克料酒 两片葱姜腌制20分钟 取出鲫鱼 用厨房纸擦干
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步骤2/10
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起锅烧油 鲫鱼煎制两面金黄 放入葱姜花椒干辣椒 放入开水
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步骤3/10
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大火烧10分钟
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步骤4/10
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撇去浮沫
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步骤5/10
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那锅还要炒菜 我换了汤锅
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步骤6/10
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转中火 捡出配料(花椒 辣椒 葱)
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步骤7/10
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放入豆腐块 继续煮十分钟
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步骤8/10
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加入萝卜丝 煮十分钟
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步骤9/10
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大功告成 加盐提味
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最后一步
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成出汤 加香菜或者小葱花 美美的
鲫鱼煎好后一定要加开水 大火烧 汤才会白
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-20
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