鲫鱼豆腐汤
节假日活动量比上班时要少,人们又常睡个“懒觉”,几天假期又长几斤体重。过分“充足”的营养使肥胖、高血压、糖尿病等疾病在人群中的发病率明显升高。因此节后就得调整一下自己的饮食,应该比平时更清淡些,减少脂肪的堆积。 最近一周家里主打蔬菜搭配各种汤,今天要跟大家分享一道鲫鱼汤。鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。
-
步骤1/6
点击查看大图
将嫩豆腐切成2CM方块,鲫鱼去鳞和内脏,抹上料酒,用盐腌渍10分钟。
-
步骤2/6
点击查看大图
锅中倒油,把鲫鱼放入锅中煎至两面金黄,放入姜片。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中加入几大碗开水没过鱼身,盖上锅盖大火煮10分钟左右呈奶白色。
-
步骤4/6
点击查看大图
放入豆腐煮5分钟,再放入盐和葱花调味。
-
步骤5/6
点击查看大图
出锅撒上香菜,汤汁浓郁鲜美。
-
最后一步
点击查看大图
豆腐嫩滑,入口即化。
鱼一定要煎至两面金黄,加汤一定是开水哦!制作全程不必加盐,起锅时再根据自已口味调入盐即可。汤锅内的水要一次加足,不可中途再加水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-19
鲫鱼豆腐汤的其他做法
鲫鱼豆腐汤的相关分类
鲫鱼豆腐汤的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#鲫鱼豆腐汤
178577人看过 -
#秋日养生这样吃#鲫鱼豆腐汤
133077人看过 -
鲫鱼豆腐汤#立冬第一补#
154458人看过 -
好鲜美❤️鲫鱼豆腐汤
138446人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#香菇鲫鱼豆腐汤
179037人看过 -
奶白的砂锅鲫鱼豆腐汤
345540人看过 -
红烧排骨
30118577人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25589076人看过 -
土豆炖牛肉
355191人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6136836人看过 -
新奥尔良烤翅(空气炸锅版)
4177771人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1529562人看过