什锦牛肉串
今天做的什锦牛肉串,在牛肉中加入甜椒,既美观营养,又解腻爽口,而且洋葱本身的风味会增加牛肉的醇香口感,
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步骤1/23
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食材准备好
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步骤2/23
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牛肉切小
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步骤3/23
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倒入适量苏打水浸泡5分钟
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步骤4/23
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将泡好的牛肉冲洗干净,加入料酒
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步骤5/23
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黑胡椒粉
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步骤6/23
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盐
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步骤7/23
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抓匀包上保鲜膜腌制2个小时
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步骤8/23
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处理彩椒
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步骤9/23
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彩椒,杏鲍菇,洋葱切小块
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步骤10/23
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准备妥妥的
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步骤11/23
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牛肉块穿串,将蔬菜与牛肉块隔开
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步骤12/23
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依次弄好
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步骤13/23
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取出机子
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步骤14/23
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通电预热5分钟
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步骤15/23
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上下盘均匀的刷上油
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步骤16/23
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将牛肉串摆上,一次可以烤四串,现烤现吃
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步骤17/23
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盖上盖子煎烤5~10分
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步骤18/23
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准备刷酱,甜辣酱
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步骤19/23
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蚝油调制均匀
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步骤20/23
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中途翻个面
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步骤21/23
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均匀的刷上酱,再敞开盖子烤3分钟即可
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步骤22/23
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撒上孜然粉,哇特别诱人,蔬菜牛肉融为一体太棒了
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最后一步
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来一串,真的吃的停不下来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-19
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