千层面
老公特别喜欢千层面，一直都想自己试着做做，今年假期终于有时间了，赶紧动手做起来。成品非常成功，老公说，比必胜客的好吃。自信心爆棚！
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步骤1/20
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千层面按照煮挂面的方式煮至8成熟捞出过凉水备用。
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步骤2/20
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制作白酱：黄油融化后加入面粉炒香。
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步骤3/20
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倒入牛奶小火熬煮。
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步骤4/20
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熬至粘稠盛出备用。
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步骤5/20
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制作牛肉酱：配菜均切小丁。
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步骤6/20
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适量油炒牛肉馅至断生。
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步骤7/20
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加入番茄丁炒至番茄丁变软。
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步骤8/20
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加入其他配菜翻炒、翻炒片刻即加入所有调料。
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步骤9/20
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倒入适量水，烧开后转小火炖煮。
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步骤10/20
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炖至所有配菜软烂转大火收汁。
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步骤11/20
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容器底部铺上一层千层面、涂上一层白酱
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步骤12/20
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再铺上一层牛肉酱。
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步骤13/20
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依次按照这个顺序摆放，最后一层上面撒上一层马苏里拉芝士。
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步骤14/20
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放入预热好的烤箱，185度烤15分钟左右至芝士融化即可。
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步骤15/20
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稍晾凉即可食用哦！
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步骤16/20
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热食有拉丝呦！
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步骤17/20
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成品1
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步骤18/20
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成品2
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步骤19/20
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成品3
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最后一步
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成品4
调料和配菜可以根据自己的口味调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-19
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