红糖姜撞奶
冬天走了,春天还远吗?眼睁睁看着马上暖和了,做点小甜品慰劳下自己,姜撞奶,暖胃又好喝,适合你我他。超级简单的小方子。
-
步骤1/6
点击查看大图
姜削皮切块,放入东菱无线绞肉机,绞成细末。
-
步骤2/6
点击查看大图
把姜末放入纱布中,挤出姜汁儿。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中倒入牛奶、倒入红糖,开小火,时不时的搅拌一下。待到糖融化了,锅的边缘开始冒小气泡关火。
-
步骤4/6
点击查看大图
关火之后稍等10秒,然后迅速把牛奶带倒入姜汁儿中。
-
步骤5/6
点击查看大图
碗上面盖上盘子,静等十分钟。
-
最后一步
点击查看大图
好啦,做好了,开吃吧~
1、煮牛奶一定要开最小火,边煮边搅拌,防止糊锅。
2、煮好的牛奶一定要迅速倒入,如果不凝结,可以放蒸锅蒸五分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-19
姜撞奶的其他做法
姜撞奶的相关分类
姜撞奶的相关推荐
-
鸡蛋仔 | 宝妈享食记
1242443人看过 -
软皮绿豆饼
22162人看过 -
披沙(简单专业)
161081人看过 -
#精品菜谱挑战赛#肉松小贝
141629人看过 -
香葱肉松吐司#520,美食撩动TA的心!#
903089人看过 -
家庭鸡蛋仔实心版本(鸡蛋仔机器)
65309人看过 -
饼干 宝宝饼干
90399人看过 -
糖醋仔姜
88363人看过 -
姜撞奶
276378人看过 -
小鸡炖蘑菇
20722人看过 -
绿豆沙
335944人看过 -
【减肥必备】❤️清蒸鲈鱼
16625人看过