鸡蛋木耳炒莴笋
鸡蛋,木耳,莴笋配在一起,味道也是不错的,不过还是喜欢带点微辣,使清淡的味道中不失鲜辣的刺激!
-
步骤1/7
点击查看大图
莴笋削掉皮,莴笋上的菜丝部分也削的干净些,这部分比较柴,老。
-
步骤2/7
点击查看大图
木耳泡发,去掉根,杂质莴笋切成薄片鸡蛋两个打成蛋液
-
步骤3/7
点击查看大图
锅内到油,油热,鸡蛋液可以先加入一点盐,搅拌均匀,鸡蛋炒好,打散。出锅备用
-
步骤4/7
点击查看大图
锅内再加入少许油,葱丝,辣椒丝爆香,放入莴笋片翻炒,加入花椒粉,生抽翻炒断生,加入木耳翻炒,木耳温度高了,在锅内会乱蹦,可以换小火,快速翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀就可以出锅了
-
步骤6/7
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1.鸡蛋比较鲜,可以不放鸡精之类的。
2.炒木耳的时候,小火快炒,防止高温在锅内蹦,溅起油点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-19
鸡蛋木耳炒莴笋的相关分类
鸡蛋木耳炒莴笋的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#莴笋炒木耳
241142人看过 -
#餐桌上的春日限定#带子炒莴笋胡萝卜木耳
364776人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11380906人看过 -
超美味的油焖大虾
21810670人看过 -
简单美味的油焖大虾
215130人看过 -
西葫芦炒鸡蛋~超级简单
8165741人看过 -
煎土豆炒鸡丁 ︱ 滑嫩又下饭
23520576人看过 -
香芹木耳炒山药
44526人看过 -
培根冬瓜汤#肉食者联盟#
333942人看过 -
椰香姜黄鸡饭
33656人看过 -
炝拌土豆丝#舌尖上的春宴#
4938812人看过 -
什么菜好吃到能当店名?重庆鸡公煲#营养小食光#
1603898人看过