桂花红糖酒酿小圆子的做法

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桂花红糖酒酿小圆子

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元宵节吃汤圆！我喜欢吃桂花红糖酒酿小圆子，香甜软糯

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

速冻小圆子 200g

、

酒酿 100g

、

红糖 10g

、

干桂花适量

、

饮用水

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
速冻小圆子无需解冻
步骤2/16 点击查看大图
酒酿
步骤3/16 点击查看大图
红糖
步骤4/16 点击查看大图
干桂花
步骤5/16 点击查看大图
雪平锅加入足够的饮用水大火烧开
步骤6/16 点击查看大图
倒入小圆子
步骤7/16 点击查看大图
盖上锅盖大火煮开
步骤8/16 点击查看大图
煮熟后的小圆子浮出水面
步骤9/16 点击查看大图
缓缓倒入水淀粉搅均
步骤10/16 点击查看大图
倒入酒酿
步骤11/16 点击查看大图
红糖煮一分钟左右
步骤12/16 点击查看大图
撒桂花
步骤13/16 点击查看大图
香甜软糯的桂花红糖酒酿小圆子
步骤14/16 点击查看大图
成品图
步骤15/16 点击查看大图
开吃咯
最后一步点击查看大图
㊗️亲爱的厨友们元宵节快乐！

步骤4/16

展开全部16个步骤

小贴士

1、小圆子可以自己动手做也可以超市买现成的 2、煮熟后的小圆子用汤勺搅和一下防止粘锅底 3、甜度根据个人喜好增减

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-19

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