椒椒椒姜葱芋头
【3-241】 这是一个椒椒椒不敢细嚼 辣辣辣其实还好的故事…… ----- 2019.2.18
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步骤1/10
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芋头去皮收拾干净,切成不大不小的块块顺手撒点盐,扒拉匀了扔开水锅里蒸熟
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步骤2/10
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大概需要十五分钟的样子,抽空切葱切姜切椒椒
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步骤3/10
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锅烧热倒油先扔姜,中小火扒拉出姜香,根据自己抗辣程度加野山椒酱跟剁椒
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步骤4/10
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随便搅和两下扔鲜椒,咔咔翻匀加点水,把火调小些好去看眼芋头熟了没
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步骤5/10
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怕烫不敢尝请用筷子捅,轻轻松松一戳一个洞,就可以关火挪出来啦
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步骤6/10
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直接倒进椒锅里,根据个人喜好决定要不要稍微淋上点生抽
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步骤7/10
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温柔翻匀稍微一咕嘟,揪粒尝尝小心烫,没味补生抽,有味了扔葱
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步骤8/10
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随便搅和两下关火盛出来,怕辣配主食,不怕直接吃(我可以!(๑•̀ㅂ•́)و✧
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步骤9/10
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来,张嘴~
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-18
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