水晶汤圆
今儿推荐的这道水晶汤圆,其实也是第一次尝试。超懒人做法对厨艺渣来说也是非常友好,连馅料都不要弄,直接选择新年吃剩的软糖来做,颜色美,口感Q,而且超级吸睛。
-
步骤1/7
点击查看大图
食材准备
-
步骤2/7
点击查看大图
选用木薯淀粉,一点点加开水(一定要滚烫的开水),一边加一边搅拌,看不见干粉为止;
-
步骤3/7
点击查看大图
揉成团静置10分钟;
-
步骤4/7
点击查看大图
取一些面团,按圆饼,薄一些,包入软糖,收口包圆;
-
步骤5/7
点击查看大图
开水入锅,煮至汤圆漂浮,关火焖15分钟至透明即可。
-
步骤6/7
点击查看大图
成品就是这个样子啦!
-
最后一步
点击查看大图
吃一个酸甜Q弹
Tips:
1.木薯粉要用热水和面,这样才容易煮熟。
2.馅料不需要加糖,但是在木薯粉中加一些糖会更好吃哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-18
水晶汤圆的其他做法
水晶汤圆的相关分类
水晶汤圆的相关推荐
-
香肠土豆焖饭
2854535人看过 -
自制糯米糍粑
459891人看过 -
沙县拌面
252417人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#营养早餐/苹果玉米烙
217569人看过 -
巧克力慕斯蛋糕(六寸)
12439人看过 -
干锅土豆片
3969319人看过 -
玩转元宵|水晶汤圆
90657人看过 -
豌豆凉粉
805842人看过 -
当归红枣猪蹄汤
53141人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 黄豆红枣枸杞猪脚汤
389424人看过 -
黄金玉米烙
3861781人看过 -
水晶汤圆
23737人看过