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番茄虾仁星星面的做法

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番茄虾仁星星面

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随着大家陆续进入上班的节奏中，春节也慢慢落下帷幕……又回到了春节前上班的日子。怎么才能在上班后有限的时间里做好辅食？这当中可是有很多诀窍的——可以在家里备上一些意面，在没时间自制面条的时候做给宝宝吃。今天分享的这道「番茄虾仁星星面」加入了宝宝最喜欢的虾仁，细嫩的虾肉宝宝绝对喜欢。略带酸甜味道的番茄酱让宝宝食欲大开，这盘充满嚼劲的星星面吃完绝对不是问题！ PS：我是一个经常分享辅食的妈妈，如果你刚好正在为喂养问题犯难，请关注我的公众号《BigTummy宝宝辅食》，一起用心、用爱做菜。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

青虾仁 60克

、

星星面 50克

、

胡萝卜 15克

、

西葫芦 15克

、

洋葱 10克

、

玉米 10克

、

口蘑 15克

、

蛋黄 1个

、

番茄酱 20克

、

番茄半个

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
食材清单
步骤2/14 点击查看大图
Big Tummy虾仁解冻3分钟。
步骤3/14 点击查看大图
将星星面放入开水中煮5分钟。
步骤4/14 点击查看大图
随后捞出备用。
步骤5/14 点击查看大图
把蔬菜全部切成丁备用。
步骤6/14 点击查看大图
把西葫芦、胡萝卜、蘑菇、玉米放入开水中焯水3分钟，然后滤水倒出。
步骤7/14 点击查看大图
将虾仁开背去虾线。
步骤8/14 点击查看大图
热锅，倒入适量橄榄油，放入虾仁翻炒至变红。
步骤9/14 点击查看大图
蔬菜倒入锅中和虾仁继续翻炒。
步骤10/14 点击查看大图
加入蕃茄酱翻炒均匀。
步骤11/14 点击查看大图
倒入清水25ml，等待煮开。
步骤12/14 点击查看大图
煮开后加入意面。
步骤13/14 点击查看大图
最后一步，加入鸡蛋黄增添风味和营养。
最后一步点击查看大图
蛋黄搅拌均匀至熟透即可出锅。

小贴士

这道菜把星星面换成意面，大人也是可以一起享用的哦！营养又低卡～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-18

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