果酱奶酪蛋糕
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简单而又方便的蛋糕,眼食很高营养丰富,得到家人的喜爱。家里有多余的奶油芝士不要浪费,做一款酸奶奶酪蛋糕,再搭配一点草莓果酱,用金盘做成的蛋糕片,折叠起来的蛋糕也漂亮。
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食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
奶酪
80克
、
糖粉
5克
、
酸奶
100克
、
鸡蛋
4个
、
低筋粉
80克
、
细砂糖
60克
、
盐
1克
、
柠檬汁
几滴
、
香草精
几滴
、
果酱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/26
点击查看大图
奶油奶酪隔热水融化。
-
步骤2/26
点击查看大图
加入糖粉搅拌均匀,再加入酸奶搅拌一下备用。
-
步骤3/26
点击查看大图
鸡蛋分离出蛋白和蛋黄,用打蛋器高速搅打30圈,再加入30克细砂糖。
步骤4/26
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展开全部26个步骤
发布于 2019-02-18
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