台山咸汤圆
浏览 11.8万 · 收藏 2502 · 学做 1
将做法保存到手机
一直以为咸汤圆是黑暗料理,没想到是我孤陋寡闻了,世上居然有此等鲜香可口的汤圆!
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
萝卜
1/3根
、
干珍珠香菇
4朵
、
糯米粉
半碗
、
韭菜
2根
、
咸肉
20克
、
火腿
30克
、
大虾米
3粒
、
江西腊肉
20克
、
洋葱
1/4个
、
油炸花生米
1把
、
榨菜
1小袋
、
烧鸭腿
1只
、
盐
1调料勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
萝卜切丝、干香菇泡发、咸肉腊肉切片、火腿切丁、洋葱切丁、韭菜切末、烧鸭腿斩块
-
步骤2/4
点击查看大图
小电热锅热油,咸肉腊肉煸炒出油,放入洋葱炒香后放入萝卜丝、香菇火腿丁翻炒几下,倒入清水烧开
-
步骤3/4
点击查看大图
糯米粉加少量水成团,咸汤烧开后放烧鸭块,糯米团搓成小圆子入锅煮熟
-
最后一步
点击查看大图
再次烧开后调盐,撒韭菜末榨菜花生米出锅即可。
小贴士
想吃什么放什么,这是一碗能包容天下的汤圆~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-18
换个做法
汤圆的相关分类
汤圆的相关推荐
-
养颜冰糖银耳炖雪梨
4066380人看过 -
家庭版黄焖鸡好吃到汤汁都不放过,再也不用叫外卖了❗️
1297106人看过 -
拒绝姨妈痛-简单暖宫汤
1215182人看过 -
#秋日养生这样吃#炒辣子鸡
171016人看过 -
阿萨姆桂圆红枣姜糖奶茶
117176人看过 -
鲜到起飞的海鲜粥
46256人看过 -
台山传统咸汤圆
47920人看过 -
#时令蔬菜最养人#空心菜换个炒法,腐乳空心菜!
138714人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
964444人看过 -
#袋福到万家#辣子鸡丁
159891人看过 -
#美味开学季#砂锅菜 一锅滑嫩鸡腿煲
180260人看过 -
花甲豆腐汤
644647人看过