羊肉白菜粉丝汤
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老公家是滕州的,滕州的羊肉无敌好吃,娃小,好久没回老家了。在上海六七年终于找到几家好吃的羊肉。人广浙江中路附近,多家少数民族卖的生羊肉。都挺好吃。没有膻味
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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大块羊肉加姜片料酒。凉水下锅焯水
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步骤2/5
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焯好的羊肉块放入砂锅,小火炖40分钟。
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步骤3/5
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羊肉块切成片,香的咧
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步骤4/5
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加入白菜,粉条。五香粉
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最后一步
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出锅之前放盐。香菜。这道不加油的清汤羊肉不腻,不膻。肉糯,汤鲜。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-17
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