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西红柿出轨啦！勾搭墨鱼饼！【独家】的做法

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西红柿出轨啦！勾搭墨鱼饼！【独家】

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私以为，烹饪的乐趣之处在于创新或调味，或搭配，或食材，或方法… 不断尝试不断探索不断提升如此循环^_^ 墨鱼饼别再煎一煎就完事了哈哈哈西红柿谁说一定要搭配鸡蛋沾白糖试试新搭配吧！ * 墨鱼饼营养丰富，热量不高，口感韧脆适度，咀嚼鲜香盈口，超好吃的！ * 西红柿也是营养丰富，不仅健胃消食，而且还美肤美白！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

墨鱼饼 12片

、

西红柿 500克

、

葱一棵

、

香菜两棵

、

番茄酱三匙

、

胡椒粉少许

、

酱油少许

、

白糖一丢丢

、

橄榄油一匙

、

姜随喜

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备步骤：❶ 墨鱼饼：冲洗一下，备用❷ 西红柿：去蒂洗净，一分为四或六瓣（讲究点的去皮，再讲究点的去籽）❸ 葱姜香菜：洗净，姜去皮切丝，葱和香菜切小段
步骤2/4 点击查看大图
热锅凉油，爆香姜片，放入西红柿，翻炒至出沙，加番茄酱＋白糖，翻炒均匀
步骤3/4 点击查看大图
放入墨鱼饼，加半碗水，撒胡椒粉，盖锅盖煮至水量剩下1/2，撒香菜葱段，淋点酱油，翻炒下，让一切融合起来～
最后一步点击查看大图
西红柿和墨鱼饼勾搭成功！关火，盛盘，尝尝吧！酸甜又鲜香西红柿软软墨鱼饼Ｑ弹！

小贴士

太简单，没啥tips

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-17

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