玛格丽特
玛格丽特是绝对的新手级饼干，不用繁多的工具，也不需特殊的材料，外观简单朴实，味道却是香酥可口，有些类似旺仔小馒头的口感。
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步骤1/6
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黄油打至微微变白
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步骤2/6
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加入45g糖粉，（糖粉可减少，我不怎么吃甜，觉得还是有点甜）
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步骤3/6
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两个蛋黄过筛，如果觉得不好过，可以用勺子压出来
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步骤4/6
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玉米淀粉和低筋面粉一起过筛，揉面变成一个团，这里我忘记照了。面团应该是有一点干的，但是也可以成团
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步骤5/6
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分成小圆球，用拇指按压。我没有放进冰箱，也出来了裂纹。
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最后一步
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放烤箱200度，20分钟。我的烤箱有点小，具体根据以及烤箱温度来调节时间。成品图
黄油软化到用手可以捏的状态，糖粉可以少一点，可以放一点点盐，味道应该会更好，我懒了，所以就没放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-17
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