简易火锅汤底之菌汤锅底
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对于不爱吃辣的人来说,清汤锅底简直是为拯救那爱吃火锅的心而生的锅底。而其中的菌汤锅底相比于鸡汤锅底鱼汤锅底来说,更加的“接地气”一些,一是好找,二是不贵,而且制作过程简直不要太简单~
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烹饪步骤
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步骤1/4
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洗净食材,将葱切段。
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步骤2/4
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准备好姜,蒜(*/㉨\*)
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步骤3/4
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等水开了后将准备好的食材放进锅中,大火5分钟,小火10~15分钟。
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最后一步
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待汤色微浓,香味四溢,便可熄火。ps:这个汤底我自己吃是不会放油盐的,就就是怕吃着吃着太油,影响口感。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-17
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