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番茄炒蛋的做法

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番茄炒蛋

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简单美味快手菜，十分钟搞定。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

番茄 3个中等大小

、

鸡蛋 3个

、

白糖 1汤匙

、

番茄酱 1.5汤匙

、

食用油 2汤匙

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
饿肚子的时候爆发力惊人！番茄炒蛋达到史上最佳水平小高峰，秘笈是鸡蛋加水煎，嫩嫩哒。番茄炒出红油，丢鸡蛋进去，加番茄酱，白糖，加碗水一起焖，焖得差不多就出锅。不用加盐。番茄汁捞饭吃，人间美味
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番茄都给我吃完了……

小贴士

1.鸡蛋加少许水混合再煎，比较嫩，注意中火就好，鸡蛋不用全熟，六成熟就捞出来，晚点和番茄一起焖，也会熟透的，不用担心。 2.不要加盐。 3.番茄酱白糖不能少。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-16

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