鲜虾丸子意面
美味的大虾搭配暖男厨房的丸子,煮一锅清爽的意面,搭配小番茄,色泽诱人,是不是让节后的你胃口大开呢?
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步骤1/7
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大虾用牙签把虾线挑出
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步骤2/7
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放适量水烧开,撒盐,加入意面
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步骤3/7
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放入大虾和丸子,盖锅盖,大火煮10-15分钟
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步骤4/7
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煮面的同时小番茄对半切开进锅里翻炒一下
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步骤5/7
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时间到了,看下意面是否熟透
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步骤6/7
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加入小番茄和橄榄油,开锅盖烧,把多余的汤汁熬干点
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最后一步
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装盘盛出,撒上黑胡椒和罗勒,开始享用吧!
判断意面是否煮熟可以捞一根出来咬一口,没有白芯说明已经熟透。熬汁的时候不要太干,留点汁水更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-16
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