宝宝面条
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步骤1/6
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半碗面,加水和面、醒面
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步骤2/6
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菠菜切碎、萝卜丝、白葱
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步骤3/6
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放油,先炒葱花,再放菠菜和胡萝卜丝,同时加入少量盐和干姜粉,炒一会儿再加酱油翻炒,约1到2汤勺
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步骤4/6
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加水,中档煮,同时开始擀面条
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步骤5/6
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擀薄些,撒面粉后折2次切丝,尽量细
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最后一步
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放入锅里煮面,尝下咸淡,不咸可以再加点盐,煮熟为止。如果要做疙瘩汤,就把面条换成面疙瘩,其他步骤不变。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-16
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