土豆饼
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步骤1/6
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土豆去皮切片,上锅蒸熟。
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步骤2/6
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加入盐,用勺子压成泥。
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步骤3/6
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火腿肠,彩椒,胡萝卜,切成小丁备用。
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步骤4/6
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将切好的蔬菜丁和火腿肠丁,胡椒粉放入土豆泥中拌匀。
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步骤5/6
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加入淀粉拌匀,再倒入面粉和成不粘手的状态。
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最后一步
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平底锅放油,油温五成热时,取一块面,搓成球再按压成饼。烙至两面金黄成熟为止。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-15
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