比肉好吃的香辣豆腐
豆腐是最常见的豆制品,是制作素食菜肴的主要原料,老少皆宜,被誉为“植物肉”
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准备好食材备用。
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步骤2/6
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豆腐切块、小米椒斜切、小葱切碎。
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步骤3/6
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锅中入油,煎至两面金黄。
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加少许水,没过豆腐即可,放入肉沫辣酱和盐、糖。小火慢炖10分钟。
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步骤5/6
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炖好后,放入小米椒,大火收汁即可。
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最后一步
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香辣可口,外焦里嫩,来试试吧。
豆腐易碎,不要大幅度翻动,可以炖时间长点,更加入味哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-15
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