油汤圆
油汤圆是汤圆的一种温州吃法,用糯米粉,红糖,黄酒等做成,甜甜的糯糯的香香的,很好吃,做法也挺简单的
-
步骤1/6
点击查看大图
糯米粉加热水和成团,我用的是6、70度的热水,不同品牌糯米粉吸水性不同,所以热水不要一次性倒进去,可以分次加
-
步骤2/6
点击查看大图
再分成小剂子,搓圆,大拇指摁一下稍稍压扁
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里倒油,中小火将糯米团子两面煎至金黄
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入黄酒,再倒入热水至汤圆1/3处
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入红糖拌匀,我放了10g喜欢吃甜可以多加,然后翻炒收汁
-
最后一步
点击查看大图
起锅,撒上熟芝麻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-15
油汤圆的相关分类
油汤圆的相关推荐
-
精致好菜#广东蒜蓉粉丝蒸扇贝
2361007人看过 -
咸蛋黄茄子
156094人看过 -
西葫芦鸡蛋虾仁蒸饺
190467人看过 -
叉烧肉
343461人看过 -
#汤圆创意吃法#银耳莲子汤圆
62615人看过 -
粤菜经典沙姜猪手
250526人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#醋溜绿豆芽
187997人看过 -
麻薯汤圆
46100人看过 -
金华汤圆
26981人看过 -
脆皮炸鸡翅 这样做一定好吃
11431699人看过 -
豆苗蘑菇汤
76544人看过 -
【宝宝辅食】香煎萝卜饼
46348人看过