串烤虾
非常好吃的烤虾~本来想用烤箱烤的,冬天刚好家里烧着炉子,弟弟想用炉子烤,就用炉子烤的,味道超级棒! 也可以放入烤箱烤,200度,15分钟左右!
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步骤1/5
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先处理一下虾,大虾剪去虾枪部分、黑色的沙袋也可以一起剪去。用牙签将虾线挑出,清洗干净即可。
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步骤2/5
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放入蒜末、料酒、黑胡椒粉、孜然粉、少量盐,腌制半小时
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步骤3/5
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将竹签从虾尾方向串好。
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步骤4/5
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放到炉上小火烤制(也可放入烤箱200度烤制15分钟左右)
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最后一步
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大虾快烤好时刷上黄豆酱,撒上孜然粉、黑胡椒粉,喜欢吃辣椒的可以撒上辣椒粉,就大功告成啦!开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-15
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