鸡肉燕麦饼——宝宝点心系列

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参考月龄：12个月以上富含膳食纤维的粗粮其实一点都不难做，很多宝妈觉得宝宝月龄小，怕不好消化，所以不敢给宝宝添加。难煮的粗粮提前泡一泡，多煮会，或者用高压锅煮，就能煮出很软烂的粥饭。今天用更简单的即食燕麦做一款快手小饼，香喷喷可咀嚼性强。燕麦对孩子而言，优势主要体现在：①营养素含量高。燕麦中的蛋白质和钙含量是谷物中最高的，儿童用燕麦代替部分精米白面，对生长发育有好处；成年人把燕麦当做主食，能够预防B族维生素及矿物质缺乏。②预防便秘。燕麦堪称“天然肠道清道夫”，所含的不可溶性膳食纤维能预防便秘。食后易产生饱腹感，延缓胃肠排空时间，帮助预防肥胖。除了这道辅食，柚妈还研究了900多道适合宝宝营养均衡的辅食菜谱，全部放在“一日五餐辅食”这个vx公众号。如果想知道更多营养餐单和喂养知识，快来关注我吧

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡肉 30克

、

即食燕麦 50克

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 50克

、

玉米 30克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
食材：鸡肉 30克，即食燕麦 50克，鸡蛋 1个，牛奶 50克，玉米 30克烹制方法：煎参考月龄：12个月以上操作时间：20分钟
步骤2/6 点击查看大图
1个鸡蛋打入50克即食燕麦里。tips：没吃过燕麦的宝宝，第一次可以用5克燕麦+45克面粉，慢慢的可以将粗粮量加上来，7个月的宝宝就可以开始吃粗粮。
步骤3/6 点击查看大图
加牛奶，搅拌浸泡一会。
步骤4/6 点击查看大图
鸡肉剁碎，和玉米一起加入燕麦，搅匀。tips：玉米是买的包装玉米粒。
步骤5/6 点击查看大图
搅匀了这样。
最后一步点击查看大图
热平底锅，倒一点山茶油，温油煎饼，两面金黄出锅。

小贴士

柚妈说：燕麦和玉米都有防便秘的效果，这里主食全用燕麦，没吃过粗粮的宝宝记得一点点加粗粮，让身体一点点适应。柚妈家每天主食都是粗粮一半+精白米面一半，蔬菜当然也要吃，全家都没有便秘。出去旅游、过年回家吃的都是白米饭，看见真的有些头疼。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-15

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