醋熘白菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
超级简单,就不传图了哈白菜切片,蒜切片,肉切丝,辣椒切段,葱花切好备用
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步骤2/4
准备两个碗汁,一个醋+糖+老抽(比例3:1:1),一个淀粉+水
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步骤3/4
热油煸香葱花蒜片辣椒,炒熟肉丝,下白菜,大火翻炒,倒入第一个碗汁
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最后一步
一定要大火!炒熟后倒入第二个碗汁勾芡,盛出~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-14
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