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天津扣肉

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劉青山

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多力滋味

多力浓香花生油替这肥而不腻，瘦而不柴，酥烂软糯的天津扣肉增加了点睛之笔。 花生油的醇香、梅干菜的鲜香与五花肉的香三者完美结合，相得益彰。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
五花肉 一块
、
梅干菜 四棵
、
蒜末 适量
、
八角 一个
、
老抽 两勺
、
生抽 两勺
、
红腐乳 一块
、
腐乳汁 两勺
、
白糖 一勺
、
盐 一小撮
、
水淀粉 适量
、
多力浓香花生油 适量
烹饪步骤
小贴士

煎肉时候千万记得盖上锅盖。不要被烫到！【切记】

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-14

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