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心血来潮的胡辣汤的做法

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心血来潮的胡辣汤

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大雪天想喝汤，懒得出去买材料，就用家里现有的材料做了一道。哈哈

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30–60分钟 | 切墩(初级)

木耳少许

、

豆腐皮两张

、

胡萝卜半根

、

娃娃菜 1个

、

葱花少许

、

生抽少许

、

盐少许

、

胡椒粉少许

、

鸡蛋 1个

、

水淀粉少许

、

香菜少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
木耳提前泡发。
步骤2/9 点击查看大图
胡萝卜，豆腐皮，娃娃菜，木耳，切丝，备用。
步骤3/9 点击查看大图
锅里放油，加入葱花炒香。倒入足量水。
步骤4/9 点击查看大图
等水开，放入所有材料。加入生抽，盐，黑胡椒粉。
步骤5/9 点击查看大图
挑一个可爱的鸡蛋。
步骤6/9 点击查看大图
打散，倒入锅中。
步骤7/9 点击查看大图
一边倒，一边搅拌。
步骤8/9 点击查看大图
然后倒入水淀粉。
最后一步点击查看大图
淋上香油，撒上香菜，就可以出锅啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-14

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