韭菜炒豆芽
常言道:“春初早韭，秋末晚菘”，初春的韭菜味道最香。常吃韭菜能够行气活血，促进肠胃蠕动。
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步骤1/8
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红萝卜去皮切丝。
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步骤2/8
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豆芽浸泡几分钟，洗净控干水分备用。
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步骤3/8
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韭菜洗净，切段。韭菜根部泥土较多，清洗的时候一定要清洗干净。
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步骤4/8
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锅中倒少许油，把姜丝爆香。
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步骤5/8
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放入豆芽翻炒至稍软。
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步骤6/8
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放入红萝卜稍微翻炒。
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步骤7/8
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放入韭菜翻炒一分钟。
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最后一步
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加盐调味即可。也可加点鸡精调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-14
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