是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
可可双色蛋糕卷的做法 点击查看大图

可可双色蛋糕卷

浏览 7682 · 收藏 35 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



甜美的双色蛋糕卷一直深受家人的喜爱,一个卷卷可以吃出两种味道,有甜美的蛋糕,还有可可的香味,也可以做成原味与抹茶,原味与红曲粉,美食的路上可以随意颠覆,只要健康,只要喜欢吃 因为我做的是没有夹心奶油的,因为不想让小孩吃太多的淡奶油,所以我做的是五个蛋的会比较厚一点。如果夹心想夹淡奶油或者其他各种果酱的话,也可以做成四个鸡蛋的,稍微薄一点点哦 四个蛋配方:鸡蛋4个(一个60克左右),糖50克(蛋白),玉米油40,牛奶50,低粉55,可可粉5-6克
食材清单 加入采购清单
烹饪步骤
小贴士

烤箱的时间和温度一定要按照自己实际的调节 做蛋糕卷的蛋白打到湿性发泡,不用像戚风蛋糕打得那么硬,太硬了卷的时候容易开裂,也不要长时间都烤干了 可以夹上自己喜欢吃的内馅,可以把可可粉替换成抹茶粉或者红曲粉。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-07-11

换个做法

可可双色蛋糕卷的相关分类

可可双色蛋糕卷的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”